第464章 字帖 (第2/2页)

再将面团切成三等份，搓揉成长条状，再切成差不多大小的剂子，随后擀成圆薄状。
　　
　　接下来就可以包馅料了，蒲月早就已经熟悉了这一系列的过程，所以包的速度也很快。
　　
　　“太子妃，依奴婢看啊，您这手功夫比我们训练的时候都要快。”青琐捂着嘴笑道。
　　
　　而蒲月则是轻轻的瞪了她一眼:“那你也来试试吧，我估计以你的速度，也不会太慢的。”
　　
　　说着，蒲月又在锅里面放足够的水，水滚后放入水饺，再放好锅盖，水滚再加一些水进去，以保证水饺能够煮熟了。
　　
　　之后蒲月选择的就是烧饼了需要的材料其实也差不多，只是另外多了一些鸡蛋。
　　
　　发面的时候取一个锅，放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，看着它们变成稀糊状。
　　
　　在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后面团就有蜂窝状了，接下来在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑。
　　
　　在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成几毫米后的大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒。
　　
　　面片擀的时候厚薄要均匀，否则会影响口感，卷圆筒的时候手要紧点，太松就不好吃了。
　　
　　把卷好的圆筒切成小剂儿，取一个小剂儿把两边切口向下翻转，在底部包住。
　　
　　再把处理好的小剂儿用手搓圆，压扁，剂子往下翻的时候，一定不要露出花生酱，即使剂子地下不好看也不要紧。
　　
　　随后又把剂子放在烤盘里，刷上蛋液，洒上芝麻，然后拿去烤熟。
　　
　　“这次的芝麻酱一定好像调的太多，干脆再多做一些吧。”蒲月沉吟了一会说道。
　　
　　她本来是怕不够，所以就多准备了一些材料，只是没想到反倒是剩下了。
　　
　　“没事，咱们有这么多人，吃起来快的很！”青琐下意识的说道。
　　
　　看她一脸嘴馋的样子，蒲月笑了笑，不过她说的也确实有道理，所以接下来蒲月也没有再想什么了。
　　
　　最后，蒲月准备的就是一道红豆汤了。
　　
　　首先要检查红豆，将破损的红豆挑出，将最后选好的红豆洗净后，以冷水浸泡约半小时。
　　
　　取一炒锅，到入可淹过红豆的水量，煮至滚沸，放入那些红豆汆烫约几十秒去涩味，再捞起，沥干水分。
　　
　　然后再拿一个锅，放入那些红豆，再加入充足的水。
　　
　　随后就可以转中火，烹煮十五分钟后熄火，不过锅盖先不要打开，焖约十分钟，好让红豆更为松软可口。
　　
　　打开锅盖，检视红豆外观是否松软绵密，如果红斗不够绵密，再以中火继续煮上几分钟，随后加糖。
　　
　　“我记得梦瑶之前不是说过今天会过来吗，也不知道什么时候会出发。”
　　
　　说到这里，蒲月的脸上不由得带上了几分喜色。
　　
　　有梦瑶过来陪自己打发时间的话，她也不会那无聊了。
　　
　　只不过没过多久，天色突然就暗了下来。
　　
　　“这是怎么回事？难不成是要下雨了吗？”蒲月抬起头说道。
　　
　　也不知道梦瑶现在有没有出发，这要是刚好赶上下雨的话，那可就糟糕了。
　　
　　就在蒲月胡思乱想的时候，屋外有丫鬟急急忙忙的赶了过来。
　　
　　“太子妃，梦瑶公主已经过来了。”
　　
　　“真的吗！那块请她进来吧。”蒲月激动的站了起来，忙不迭地说道。
　　
　　只不过，一边的梦瑶却是在她正说着话的时候就过来了。
　　
　　蒲月已经看到梦瑶出现在了自己的眼前，她连忙牵着对方的手，又示意她在一边坐下。
　　
　　“你总算是来了，我刚刚还有些担心呢，你看这天色……”
　　
　　“你不用担心，我既然答应了你会过来，那就肯定不会失言的。”
　　
　　“对了，你现在过的怎么样，太子哥哥对你还好吗？”
　　
　　梦瑶凑近了蒲月，小声的问道。
　　
　　她刚刚看蒲月的气色还不错，想必日子过得也很好，不过梦瑶到底还是有些担心的。
　　
　　“当然好了他们对我都很是照顾。”
　　
　　“你看，祁钰他还给我找了两本字帖让我打发时间呢，说起来我还想要和你请教一下。”
　　
　　蒲月嫣然一笑道，而梦瑶也缓缓的点了点头。
　　
　　“我的书法其实也不怎么样，不过你要是愿意的话，教你也不是什么问题。”
　　
　　就在两个人说这话的时候，外面的天色又暗沉了许多。
　　
　　“今日这天气真是奇怪，好端端的怎么就要下雨了呢？”蒲月眨了眨眼睛。