第662章 地窖完成！ (第1/2页)

人类养殖牛羊猪鸭，一般都会在年纪比较小的时候，就宰杀吃肉。
　　
　　比如养殖场的肉猪，六到八个月就能出栏宰杀。
　　
　　但猪彻底成年，却需要近一年。
　　
　　也就是说，都市中大家吃到的猪肉，绝大多数都是未成年猪……
　　
　　之所以会这样，一来是养殖场考虑了饲养成本和出肉率，选择经济效益最大的时间点来宰杀。
　　
　　另外一点，则是因为越老越难吃。
　　
　　六个月出栏的小猪猪，肉质远比两三年的老猪肉质鲜嫩可口得多。
　　
　　至于眼前这头七百公斤的棕熊……
　　
　　苏白不用尝试，都知道它好吃不到哪儿去。
　　
　　赵心晴也点头道：
　　
　　“肯定不好吃……”
　　
　　“我们其实并不缺乏肉食，可以考虑抛弃掉这些熊肉。”
　　
　　苏白和赵心晴合计了一下，最终留下了够营地消耗两日的鲜熊肉，而后在持续燃烧的土窑旁边，烘烤了够两人吃两日的熊肉干，作为备用食物。
　　
　　这些熊肉干，两人并没有用咸盐腌制，只是单纯地脱水。
　　
　　剩下的熊尸，依旧十分可观。
　　
　　两人直接往上面铺盖了油脂丰富的松枝，一把火点了。
　　
　　熊肉本来也富含油脂，虽然被两人切走了大块脂肪，但依旧十分易燃。
　　
　　很快，熊熊大火在棕熊尸体上燃烧而起，化作滚滚黑烟，直冲天空。
　　
　　诱杀这头棕熊，十分惊险，但实则没有耗费两人太多时间。
　　
　　此时处理完棕熊尸体上的各种资源，也不过到了早晨九点半。
　　
　　两人回到营地，炖上一锅熊肉汤，然后开始着手处理四只熊掌。
　　
　　赵心晴之所以不让苏白给熊掌扒皮，就是因为有皮毛的熊掌，在干制之后，能够辅助保存。
　　
　　两人将熊掌清洗干净，沥干水分之后，糊上了一层泥巴。
　　
　　将糊了泥巴的熊掌挂在营火高处，以细微的温度，一点点烘烤。
　　
　　这种温度，并不会让熊掌变熟，却会让熊掌慢慢失去水分。
　　
　　这个过程，将会持续很长时间。
　　
　　干燥之后的熊掌，因为失去了水分，能够保存相当长的时间，撑到花椒结果，不成问题。
　　
　　苏白和赵心晴挂好熊掌，这才开始吃自己的午饭——熊肉汤！
　　
　　弹幕：
　　
　　【……】
　　
　　【好家伙，这可真是无福消受的荒野美食啊……】
　　
　　【emmmmm……我现在还记得，林梓和兰慧心吃那五头黑熊的时候，那表情。】
　　
　　【兰慧心那可是吃一次吐一次，吐得比吃得都多……】
　　
　　【林梓是多狠一老猎人啊，吃黑熊肉也吃得满面土色，捏着鼻子才能硬咽下去。】
　　
　　【虽然苏白和赵心晴现在有许多香料，但熊肉也不是那么好料理的东西啊……】
　　
　　在两个直播间无数观众的目光注视下。
　　
　　苏白和赵心晴一人捧着一个竹筒，里面盛着熊肉汤。
　　
　　两人面面相觑：
　　
　　“这熊肉……”
　　
　　“味道有点儿奇怪啊……”
　　
　　“又香又臭的……”
　　
　　赵心晴仔细闻了闻，苦笑道：
　　
　　“香味儿大多来自香料……”
　　
　　“臭味儿肯定来自熊肉。”
　　
　　“我尝尝……”
　　
　　赵心晴用筷子夹起一块熊肉，放入口中，细细咀嚼，一双秀眉不禁皱紧。
　　
　　

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