221 九月里 (第2/2页)

黄册上，整个大同府的人口大约是10万左右（这是多年前的黄册记载），但从交税人口来看，大约有15万。
　　
　　钱师爷按照经验，给出一个数字：“20万总是有的。”
　　
　　5万逃税的人，大部分是投献的佃农、和尚道士、流民隐户、漏户。
　　
　　而整个大同府的税粮，才八万石左右，按照“粮二十万石以上为上府，二十万石以下为中府，十万石以下为下府”的划分，毫无疑问是整个大夏的贫穷地区。
　　
　　任重而道远。
　　
　　谢玄英和程丹若说：“番薯和土豆都在路上了，明年开春，必须垦荒。”
　　
　　程丹若道：“这两种都很适合在山西种植，一定会好的。今年你还请求朝廷免税吗？”
　　
　　“肯定不行。”谢玄英道，“再少也得交些。”
　　
　　今年没有打仗，也没有大的自然灾害，只是夏天雨少了些，算是好年景了。再怎么也得给朝廷交点税。
　　
　　他有点烦：“我还要写互市的折子。”
　　
　　程丹若拍拍他的手臂：“统计出来了？如何？”
　　
　　他道：“得胜堡三千多匹马，六千多牛羊，新平堡七百多匹马，牛羊三千，两地合计交易两万两银。”
　　
　　“税收多少？”
　　
　　“三千左右，不算一千的抚赏费。”
　　
　　“不错了。”程丹若客观道，“只开了两次互市，假如明年能再放开些，商税一定不少。”
　　
　　谢玄英点点头，磨墨拟折子，顺口问：“毛衣的事也该说了，最好托人送一件过去。”
　　
　　“我已经准备好了。”程丹若拿出自己新织的毛衣，“这是我亲手织的，用的羊毛还算柔软。”
　　
　　谢玄英认出了这件：“不是说孝敬母亲？”
　　
　　“拿不出手。”其实，那时是逗他玩的，她清清嗓子，一本正经道，“你摸摸，其实仍旧有些粗糙，还是等长宝暖收来更细的羊绒再说。”
　　
　　谢玄英想想，问：“你写不写？”
　　
　　程丹若说：“想写，我有一些想法。”
　　
　　他道：“一起？”
　　
　　她点头，拿起惯用的羊毫笔，蘸他的砚台，预备拟折子。
　　
　　一时间，书房里落针可闻。
　　
　　九月初九，重阳日。
　　
　　身上佩戴的花变成了茱萸，插在鬓边的也成了菊蕊。
　　
　　这一天，家家户户晒药，吸药气养生，同时，设糕点酒品，祭祀华佗，传闻这也是华佗的生日。
　　
　　自七夕后，程丹若多少有点迷信，于是一大早就去实验室，打开培育的木箱，用镊子揭了一片绿色霉菌，放到显微镜下观看。
　　
　　华佗保佑，虽然倍数有点低，但发现了两种十分肖似青霉菌的菌落。
　　
　　程丹若记下编号，将它们单独隔出来，然后把霉菌放在淀粉做的培养液里，打算再过几天再做一次实验。
　　
　　如果失败，就换孙思邈拜。
　　
　　她想着，回到东花厅，又急着干另一件事。
　　
　　“菊花买来了吗？”她问玛瑙，现在是做菊花枕的季节了。
　　
　　玛瑙欲言又止：“买来了，夫人打算今天就做？”
　　
　　“今儿天气好，先晒一晒吧，检查一下有没有虫子。”程丹若道，“重阳还有什么事要做？糕买了吗？”
　　
　　此时的重阳糕做得颇为精致，且会插上各式各样的彩旗，十分有趣。
　　
　　玛瑙道：“买了。”
　　
　　她呈上一碟黄米糕，上面插着五色彩旗，还有酸枣糕、山楂、和蜜饯果干。
　　
　　“夫人……”
　　
　　程丹若奇怪地看着她：“怎了？有事就说，谁欺负你们了？”
　　
　　玛瑙心下微暖，斟酌片时，笑道：“奴婢是想问，今晚上吃什么？”
　　
　　“菊花酒总是要的。”程丹若说，“其他有什么时令的，让厨娘看着做就是。”
　　
　　玛瑙点点头。
　　
　　晚间，在庭院摆膳吃饭。
　　
　　满满一大桌子的菜。
　　
　　主菜是挂炉肉、红烧鲤鱼、蒸螃蟹、鸭羹、炒羊肚，搭配的素菜是姜醋白菜、糟笋、春不老、和清炒萝卜。
　　
　　当然，重阳少不了的菊花酒。
　　
　　原是节日，程丹若倒也没什么想法，可玛瑙随即又端上来一碗蟹黄面。
　　
　　她惊讶地问：“不是有饭，怎么又做面？”
　　
　　在谢家确实每顿有不同的主食，但来大同后，她就改了规矩，每顿饭三荤两素一汤，主食只吃一样。
　　
　　谢玄英捏着筷子，深吸了口气：“你居然真的忘了。”
　　
　　程丹若看看正厅的供桌，已经换上了菊花清供，再想想，已经拜过华佗，吃过重阳糕，药也晒了。
　　
　　于是理直气壮地反问：“我忘什么了？”
　　
　　谢玄英：“……”
　　
　　不止是他，丫鬟们都有点小心翼翼。
　　
　　最后，还是喜鹊大着胆子说：“夫人，今天是您的生辰啊。”
　　
　　程丹若下意识道：“我明明是10……”
　　
　　不对。
　　
　　她以前过的都是公历生日，是在10月份，但阴历就是9月，只是许久没过，早就忘了。
　　
　　“也不是什么整岁。”她回神，试图合理化这件事，“吃饭吧。”
　　
　　挑了一筷蟹黄面，蟹黄香，面条弹，鲜美至极。
　　
　　风吹过菊花，又一年了。：，，