第16章做小笼包 (第2/2页)

揉面做饭，两个哥哥都会。
　　
　　其实家里任何活，两个哥哥就没有不会的。
　　
　　一家人一起动手干活也快。
　　
　　花信宏也想帮忙，专门待着他实在是闲不住。
　　
　　“糯糯，爹也帮忙做点什么。”
　　
　　“爹，没事，没什么活，一会把所有小鱼处理好后，咱们明天一早就起来包包子。”
　　
　　花昔糯将调味料和葱姜都准备好。
　　
　　待都忙活完后，一家人才躺下休息。
　　
　　第二天天不亮，花昔糯就早早起来了。
　　
　　她本以为她起来的早，哪想到爹娘两个哥哥也都起来了。
　　
　　“爹娘，大哥二哥，你们怎么也起的这么早？”
　　
　　花寒彬笑嘻嘻的道：“妹妹，昨晚兴奋的睡不着，好不容易半夜睡着，早晨就自动醒来了。”
　　
　　花寒茂自然明白弟弟的心情，“我也是如此，一想到要做吃食生意，还是早点起来帮忙的好。”
　　
　　花昔糯看着爹娘两个哥哥的神色，知道他们其实既紧张又期待。
　　
　　要知道他们家以前还真没做过吃食生意。
　　
　　这是头一次。
　　
　　丘文琴道：“吃食生意虽然不好做，但要是做的好吃，打开销路后，生意就会好起来。”
　　
　　“很多人家做吃食生意，其实一开始也就是摆摊看看，待赚了银子，很快就能租个店铺，再就是买店铺。”
　　
　　她其实也期待着能把吃食生意做起来，那样家里也就有了进项了。
　　
　　说不定能早早有了宅子住。
　　
　　既然决定做包子，自然要认真对待，别的就不多想了。
　　
　　丘文琴已经洗漱好了，打开盆上的盖子，看了看，伸手按了按，笑着道：“面都发好了，这面不错。”
　　
　　其实昨天娘和两个哥哥用水揉面的时候，花昔糯加了灵泉水。
　　
　　空间的灵泉水有很多，用了还会再补充上，也不用担心可以用完。
　　
　　用灵泉水做的食物，吃起来味道格外香，口感格外好。
　　
　　“娘，接下来就是准备馅，一个是香菇馅一个是鱼肉馅。”
　　
　　“行，糯糯说怎么做，娘就怎么做，香菇先剁成馅。”
　　
　　花昔糯细心解释：“娘，咱们不做那种大包子，做那种小笼包，比较小一些，但吃着好吃，所以馅要细一些……”
　　
　　花昔糯将一些细节说了一下，丘文琴就照着花昔糯说的开始准备馅剁馅。
　　
　　花昔糯则开始弄鱼肉馅。
　　
　　昨天晚上为了让鱼去鱼腥味，就加了姜片。
　　
　　葱姜也要切细弄好葱馅。
　　
　　馅肉调好味搅拌好。
　　
　　这会丘文琴也把蘑菇切的很细了，花昔糯再调好口味。
　　
　　之后就是包了，擀多大的皮包多大的包子，她都给大家示范了一下。
　　
　　先包鱼肉包子，再包香菇馅的包子。
　　
　　就这样一个个小笼包就包了出来。
　　
　　花寒彬看着手中小巧的小笼包道：“这样的包子，我感觉一口就能吃进去。”
　　
　　花信宏点了点头道：“别说，这样的小包子看着小巧精致但能让人有食欲。”
　　
　　丘文琴慈爱的笑着道：“还是闺女有办法，这样小孩子也能吃一个两个的，而且馅这么细，吃起来也软糯。”
　　
　　“刚刚我还担心来着，但这会闻着鱼肉馅，哪怕还没蒸出来，一点腥味都没有。”