第二百六十章：炮制打分 (第2/2页)

紧接着是四丫，她抽到的药材是木通，最后黄张氏给出的得分只有80分。
　　
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　　“三丫，你金银花炮制是炒炭？倒是让我有些意外了。
　　
　　取拣净的金银花，置锅内，用中火加热，炒至表面焦褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出晾干，凉透。
　　
　　炮制上佳的金银花炭，表面焦褐色，内里焦黄色，这些你都达标了，但是炒炭的金银花破碎太多了，都看不原有金银花的形状，应该是炒制的时候翻炒太过用力，才导致如此。
　　
　　干湿度都还成，88分。”
　　
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　　“师奶，这是我炮制菊花，还请师奶点评。”王招娣把她处理好的菊花呈上给黄张氏查看道。
　　
　　“这菊花不是采用蒸熟晒干、阴干的方法，不过想想也是，一天的时间，也来不及蒸熟晒干、阴干的，采用熏制法，倒也不容易。
　　
　　采用熏制法的话，需要密闭的空间进行熏烤，温度控制需要把控掌握好，不然的话，熏烤太过，会让原本的菊花失去原有的颜色之外，还会散失原有的清香。
　　
　　师奶见你熏烤的菊花颜色如象牙白，并不显现深黄色，可见火候、温度掌控的极佳，菊花朵大，花又鲜黄，气微清香，也不显湿润，这品质极佳了，可给98分了。”黄张氏看到王招娣处理的菊花之后，她满意的点了点头道。
　　
　　“你这菊花重量不达三斤吧！”一旁的黄紫苏忽然上前，掂量了几下王招娣炮制好的菊花问道。
　　
　　之前黄紫苏便定下了规矩，抽到花、叶类的药材，炮制好的成品需要有三斤重量，其余的药材，炮制好后，需要有五斤重量。
　　
　　“三师姐慧眼如炬，差了三两，才达到三斤的重量。”王招娣点了点头。
　　
　　之前她还犹豫要不要说出，自己炮制后的菊花没达到考核的标准，现在她三师姐说出来后，这让王招娣松了一口气。
　　
　　“既然如此，给90分，阿奶你继续下一个。”黄紫苏沉吟了片刻道。
　　
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　　如此过去大半个时辰，她阿奶这才把这群学徒考核炮制的药材一一的点评打分了出来。
　　
　　没有一人得了满分，最高分就是95分，目前庄铁柱、三头、大丫、郭蓉都是95分，暂时并列第一。
　　
　　“好了，第一轮考核便暂时结束，目前你们各自得了多少分数，你们自己心里头也有数了。
　　
　　第二轮的考核和以往也有些不一样，题目全部写在黑板上了，待会你们只要按照顺序把你们答案写下来就成了，后面我们自然会批改对错，总结分数，下午取出平均分数，便会公布你们的成绩，谁拔得头筹。
　　
　　现在休息一盏茶的时间，处理好三急之后，去教室进行第二轮考核了。”黄紫苏见第一轮考核完毕，便让这群学徒休息一盏茶的时间，进行第二轮考核，并说明了考核的规则。
　　
　　这个时候，雇采药的村民也来到黄家，黄麦冬见状，又领着两个姑父、村民们上山采药去了。