126 厨艺2 (第1/2页)

付家，所有人都在看直播，给付泰源加油。
　　
　　为了方便，直播直接投屏在客厅的电视机上，一群人围坐在电视机面前，为围观付泰源做菜。
　　
　　付家老爷子：“哈哈哈，果然还是我有先见之明。要不是我从小认真教导小源，他怎么会做菜。不会做菜，比赛时不就输了吗。”
　　
　　付爸爸在心里撇嘴。当年我压着孩子练刀工时，你那心啊肝啊的样子，哪有一点严师的样子。
　　
　　付爸爸一脸笑容，十分违心：“是啊，是啊，小源能学会做菜，多亏爸从小的教导。当然，也离不开我地监督，要不是每年寒暑假让他在酒楼后厨打工，他肯定手生。”
　　
　　付姐姐听了爷爷和爸爸的话，忍不住翻白眼。这两人真不知道羞，就知道往脸上贴金。一个从小就舍不得孙子吃苦，含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了。一个每年奴役儿子在后厨做小工，就为了多挣钱。也亏小源从小心底主意都正，不然不是不学无术，就是心生怨怼，哪有现在的家庭和睦。
　　
　　付姐姐立马冲了个会员，继续给自家弟弟加油。顺便不忘了将视频转发所有的朋友圈，让亲戚朋友加客户供应商全都知道，她付家的男孩子，不仅是优秀的能去参加国际交流的大学生，还是优秀的厨子。省的那些没事嚼舌根的传，付家没落，男孩子不顶事，只能让闺女继承家业。
　　
　　她家那个傻弟弟，除了她能嫌弃，其他人都没有资格。
　　
　　直播中，付泰源将鱼去鳞剖开，去鳃和内脏。然后把鱼放在砧板上，从尾部切入，将鱼剖为雌雄两半。鱼的背部相连，一边为净肉，另一边连脊骨，并于两面肉厚处各切3斜刀，使鱼肉易熟和易入味然后将水烧热，放入香料葱姜，水滚后将鱼放入，煮熟后捞出备用……
　　
　　医学生的付泰源刨鱼时，速度不快，却十分手稳，且将鱼弄得十分干净，任何一点影响口感的筋膜都剃的干净，眼神虔诚，态度认真，一看就是解剖了不少田鼠青蛙。后面的动作也是十分娴熟流畅，一举一动十分有美感，一看就是做过很多次。
　　
　　付泰源在做鱼的时候，其他人也没闲着，姚刚和廖鹏帮着准备椒油素鸡的食材，白绒绒则和司明熙一起准备桂花糕。小小厨房，每个人都有自己的工作，干的热火朝天，第一时间吸引了左右两个小厨房选手的目光。
　　
　　这场比赛，赛场上并不禁止相互讨论。
　　
　　——厨艺这种东西，有些人你就是给他视频，他照着做，最后也是黑暗料理。何况，既然在比赛，谁会真心提醒对手呢？
　　
　　看着A大队伍娴熟的手法，配合默契的团队感，周围的对手忍不住投来羡慕的目光。
　　
　　“太厉害了，手法和电视里的大厨一样。”
　　
　　“这是A大的学生吗？不是我不相信，只是我周边的大学生，能做两个家常菜就算顶尖厨艺。这手法，这刀工，明显不是家常菜的水准。”
　　
　　“这个男生好像是医学生。医学生的刀工是不是都很厉害？”
　　
　　“胡说八道什么呢。我们医学生虽然有解剖科，但我们没有联系刀工！”
　　
　　“那你们练习啥？”
　　
　　“我们练习……呸呸呸，竟然被你带跑了。解剖课时医学的一门大课，不是新西方的厨艺大课！”
　　
　　“你们种花国的大学生都这样厉害吗？”
　　
　　“你看我们像厉害的吗？”
　　
　　“呃……”
　　
　　“那是个例，我们都不知道什么时候队伍里出了叛徒。”
　　
　　“真不知道是哪个缺德鬼出的这个题目，要命！”
　　
　　“肯定不是我们狮子国出的。”
　　
　　“也不会是大南国。”
　　
　　“更不可能是我们种花国。你看我们国家的队伍，除了A大，其他四个队伍，就没有拿得出手的菜品，这就不是我们的强项。”
　　
　　“可种花国不是有八大菜系吗？”
　　
　　“听说过第九大菜系——食堂菜吗？每天被食堂荼毒，我们的要求只是填饱肚子，其他的啥也不想。”
　　
　　“这场我们队伍只求不是最后一名。”
　　
　　“膏药国的有两只队伍也挺厉害的，不过为什么一只队伍中，只有两个女孩子在忙碌，男生们都在休息。而另一只队伍，忙碌的却是男生，女孩子站在厨房外等着？”
　　
　　“嗐，膏药国就不缺新鲜事，你管他干嘛。左右不过时文化问题。他们的文化怪着呢。”
　　
　　“棒子国也有两只队伍在忙碌，看他们脸上的笑容，很自信啊。”
　　
　　“切，反正我不喜欢棒子国的食物。我刚才可看到了，他们问工作人员要了不少的辣白菜，以及其他泡菜。”
　　
　　

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