第363章披着羊皮的秦淮茹 (第2/2页)

对于秦淮茹这种下三滥的手段，大家其实都是看不太上的。
　　
　　他们觉得秦淮茹这种手段实在是太恶心了。
　　
　　怎么能污蔑周美玲呢？
　　
　　就算生意上有所碰撞，那也不应该用这种方式。
　　
　　这种方式实在是太膈应人了。
　　
　　因为这件事，很多人都不太愿意和秦淮茹往来了。
　　
　　不过俗话说得好，有钱能使鬼推磨。
　　
　　秦淮茹现在别的什么都没有。
　　
　　就是有钱，所以还是有很多人为了钱愿意和秦淮茹来往的。
　　
　　除了平时有些闲言碎语，其他的也没什么能够妨碍秦淮茹的。
　　
　　因此，秦淮茹并不是很在意这件事情。
　　
　　等到第二天，秦淮茹的生意终于开张了。
　　
　　她的生意是开业仪式和营业一并开始。所以再简单的开业过后。
　　
　　她就开张营业了。
　　
　　第一天的人还是比较多的。
　　
　　很多人都想要吃这一家新开的饭店。
　　
　　他们想要看一看，这一家专门和李国强叫嚣的饭店到底是什么样子的。
　　
　　秦淮茹这一招还是不错的。
　　
　　至少在第一天开业的时候，这一招的效果显现在了营业额上。
　　
　　陈平对于餐馆第一天的营业额非常满意。
　　
　　他要的就是这种效果，只有赚钱了，那才是值当的买卖。
　　
　　所以他对秦淮茹非常欣赏。
　　
　　秦淮茹看到营业额超乎想象，也十分满意。
　　
　　只要能够赚到钱，其他的什么都不重要。
　　
　　现在对她来说，钱就是最重要的。
　　
　　很可惜的事情是，第一天的营业额并没有延续下去。
　　
　　除了第一天之外，后面的几天营业额都是持续走下坡路。
　　
　　原因有三个。
　　
　　第一个是因为他们餐厅的饭菜价格偏贵。
　　
　　第二个是他们餐厅饭菜的味道，并没有比李国强饭馆的味道好。
　　
　　第三个则是因为服务的态度不咋地。
　　
　　这三个态度直接让秦淮茹的餐厅的营业额一直在走下坡路。
　　
　　李国强的饭馆就完全相反了.他的饭馆每一天都非常的多人。
　　
　　每一天门口都排了老长队了。
　　
　　只可惜，由于人实在是太多了。
　　
　　大部分的人等不了那么久。
　　
　　所以他们就只能去对面的餐-馆吃饭。
　　
　　不过就算这样，李国强每天的营业额都好的惊人。
　　
　　本来他们想的是先赔一个星期的时间然后再赚回来。
　　
　　但由于营业额太好，还没过一个星期他们就开始盈利了。
　　
　　赚钱，不仅仅只是有客人他们能够赚钱，而是他们赚回了每天的成本钱。
　　
　　判断有没有赚钱，就需要把每天赚的钱去除人工成本，菜品成本以及场地成本。
　　
　　在去除各种成本之后，还剩下钱，那就说明是赚到了钱。
　　
　　假如没有赚回成本，那就说明是赔钱。
　　
　　李国强这边是已经赚回了自己的成本。
　　
　　而且还赚到了不少的纯利润。
　　
　　另外一边秦淮茹也赚了钱。
　　
　　她之所以能赚钱的原因也有三个。
　　
　　第一个是她的餐馆其实主打的并不是普通的顾客。
　　
　　他们二楼的包间只为贵客开放。
　　
　　而且外表装饰的富丽堂皇。
　　
　　总而言之，就是一副环境十分优越的状态。
　　
　　有很多贵客都愿意来他们这里吃饭。
　　
　　反正他们餐馆的饭菜味道也不差，就是比对面的味道差了一点而已。
　　
　　第二个原因是因为他们的价格整体偏高。
　　
　　由于价格偏高，这其中去除了人工场地以及菜品成品费用后，很容易有剩余的纯利润。
　　
　　第三个原因是最重要的，大部分在李国强饭店等着排队的人最后放弃排队。
　　
　　刚好，一些人跑到他们店里吃饭。
　　
　　导致他们的营业额也不至于太低。
　　
　　这三个原因就是秦淮茹的店到现在都还能够赚钱的原因。
　　
　　李国强也发现了自己的店生意好的太好了。
　　
　　生意太好，这种事情既能够成为优点也能够成为缺点。
　　
　　每天饭馆门门前的人实在是太多。
　　
　　好一点的排一个小时的队就能够吃上。
　　
　　倒霉一点的可能要排两三个小时。
　　
　　有的时候位置不够，就算排两三个小时也不一定能够吃上饭。
　　
　　导致于他门口等待的人，经常会跑到秦淮茹餐厅里吃饭。
　　
　　这就相当于是用他的招牌吸引来了客人。
　　
　　结果最后这一个客人却偏偏便宜了秦淮茹的饭馆。
　　
　　李国强是绝对不会让这种情况继续发生下去的。
　　
　　所以他特意找来了小风，两个人一起在李国强在屋子里面商量。
　　
　　“你觉得我们应该怎么做才好？”
　　
　　小风听到李国强的问话，他完全是一脸懵逼的状态。
　　
　　他觉得最近饭馆的生意好的不得了。
　　
　　没有什么需要注意的地方。
　　
　　那李国强这么说肯定不是无缘无故。
　　
　　所以他就开始皱着眉头想着到底是什么地方出的差错。
　　
　　李国强看到小风一直皱着眉头，却说不出来一个所以然来。
　　
　　于是他想了一下，就对小风问道:
　　
　　“这样吧，你跟我说一下，你从我们现在的饭馆里面看到了什么问题。”
　　
　　小风心里咯噔一跳。
　　
　　他就是说不出来，所以才一直在这里犹犹豫豫。
　　
　　看到小风支支吾吾的神情。
　　
　　李国强就知道小风并没有从这几天的生意当中，看出点什么问题来。
　　
　　他有些失望的摇了摇头。
　　
　　小风一看到李国强脸上失望的表情。
　　
　　他心里一下子就觉得完蛋了。
　　
　　周美玲这个时候端上了一碗鸡汤。
　　
　　这几天因为饭馆开业的原因，导致小风和李国强两个人都没怎么休息好。
　　
　　所以她特意熬着鸡汤给李国强补身体。
　　
　　小风刚好也来到了家里，她就顺手把鸡汤端了上去。
　　
　　“你们两个人先喝着。”
　　
　　“不要太紧张。想一想除了你们饭店受欢迎之外，还有哪些没有顾及到的问题。”
　　
　　小风听到周美玲的提示。
　　
　　“谢谢嫂子！”
　　
　　他一边接着鸡汤，一边对周美玲说道。
　　
　　“这不是因为我们门口排队的人实在是太多了？”
　　
　　喝了两口鸡汤后，他就犹豫的对李国强问道。
　　
　　“对，然后呢？”
　　
　　李国强对小风点了点头，然后问道。
　　
　　小风犹豫了一下。
　　
　　“然后排队的人多到吃不上饭，这样会对我们店里的口碑有影响。”
　　
　　他对李国强接着说道。
　　
　　李国强有些惆怅的叹了一口气。