第493章 洞房 (第1/2页)

虽然一路上她都告诉自己了，忍一下也就过去了，但是当真正经历的时候，还是觉得不太舒服。
　　
　　所幸，现在总算是可以摆脱这一切了。
　　
　　看着蒲月的反应，周围的人都哑然失笑，不过大家也连忙过来一起，把蒲月头上的那些装饰都给拿了下来。
　　
　　这样一来，蒲月也总算是觉得舒服了许多。
　　
　　“还好，终于不用再顶着这身行头了，实在是太累了。”
　　
　　“是呀，太子妃你受苦了，不过也就这一次，以后就好了。”
　　
　　听着蒲月的话，其他人连忙笑着说道，又伸出手来慰劳蒲月的肩膀。
　　
　　蒲月现在确实是觉得不太舒服的，不过这也是没办法的事情，谁让她今天要成婚了呢。
　　
　　在等待祁钰回来的时候，蒲月倒是颇有些无聊。
　　
　　在皇宫里面，也没有什么人赶过来闹洞房，大部分都是在外面待着的。
　　
　　“这个时候，厨房那边还有什么东西剩下了吧？”蒲月歪着头问道。
　　
　　虽然说大部分东西都是在御膳房那边做好了就送过来的，但是为了以防万一，这里应该也会准备食材都。
　　
　　“有倒是有……等等，太子妃你该不会还要去厨房那边吧？”银珠下意识的说道，很快就被自己的猜测吓了一跳。
　　
　　而且，蒲月甚至还用力的点了点头。
　　
　　“你想的没错，这么好的机会，我要是一直在这里坐着岂不是浪费了。”
　　
　　“可是，可是现在是您的洞房花烛夜啊……”
　　
　　银珠十分紧张的说了起来，而周围的人也想要过来劝阻。
　　
　　“多大点事啊，你们放心吧，现在祁钰不是还没有回来吗，一切都来得及。”
　　
　　“再说了，我也不至于花太多的时间，安心吧你们，我很快就回来了！”
　　
　　看着蒲月坚持要过去，其他人到底也拒绝不了蒲月的要求。
　　
　　无奈之下，那些人也就只好答应了。
　　
　　“不过，太子妃您可千万不要花太多的时间了啊！”
　　
　　“放心吧，我心里都明白的。”
　　
　　蒲月连忙点了点头，迫不及待的忙活了起来。
　　
　　想要做清甜桂花茶冻，首先就需要剪下适量大菜条，用冷水浸泡几分钟，好好的吸收水份。
　　
　　泡好后的大菜条变得柔软了，然后把水份挤干。
　　
　　“你们去把这些桂花用热水冲泡，像泡茶一样，最好盖着盖子，然后放糖。”
　　
　　蒲月深深地吸了口气，也许是刚刚真的耗费了不少体力，现在她都觉得有些累了。
　　
　　之后，把大菜条和桂花茶一齐倒进锅里，大火煮至大菜条完全融化。
　　
　　边煮边搅拌，以防粘底，煮好后倒进容器，放在常温下凝固，等凝固后就可以倒出容器直接切片。
　　
　　成型以后的茶冻晶莹剔透，还可以继续看可见里面的桂花呢。
　　
　　“待会你们也可以一起试试，还挺好吃的。”
　　
　　“是，多谢太子妃！”
　　
　　今天最不缺的就是各种名贵食材，所以蒲月干脆就做了个鲍鱼鸡煲翅。
　　
　　这一道菜可算是宴席中的大菜，以海八珍中的鲍鱼和鱼翅为主料，配以高汤作调味，浓香味鲜，翅针入口软而带胶质。
　　
　　而鲍鱼更是软滑中带糖心，整个菜式高贵而不落俗套。
　　
　　鱼翅已经提前浸发过一夜了，现在把两面洗刷干净，再剪去翅头肉，用姜汁、酒汆水，放入煲汤袋内。
　　
　　老鸡去皮后一同汆水后洗净，把所有材料放入煲内，加入清水，改用大火煲滚材料，转用小火煲。
　　
　　最后用大火煲滚，熄火后取出鲍鱼和汤面肥油，放入另一个煲内，加入老抽，小火煲十分钟。
　　
　　等鲍鱼入色后取出切片，用鲍鱼汁料煮至浓稠后淋于鲍片上。
　　
　　煲好前一小时取出鱼翅袋，加入切细粒的火腿，汤加入调味料后，把鱼翅放在鲍鱼片上，汤浇在碗上。
　　
　　“上汤完成后十分钟，汤面因表面冷却而凝成一层汤油杂质，你们记住，这个必须撇掉，这样上汤才清而不肥腻。”
　　
　　以及火腿要去肥油、去皮和切粒，在汤完成前放入，才可以保持火腿香味，亦避免了火腿咸味而令鲍鱼和鱼翅不软身而变韧。
　　
　　蒲月又继续把花生和杏仁放烤箱内烤十分钟左右，再取出放凉。
　　
　　芝麻烤上几分钟，将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。
　　
　　锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解。
　　
　　接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加杏仁，花生和芝麻，翻炒拌匀。
　　
　　在砧板上铺好纸，趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上，再盖一张油纸，用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄。
　　
　　等杏仁糖稍冷却变温热时，用刀切块，不过此时糖还没完全变硬，切块后平摊在纸上以免粘连，等完全冷却后就可以食用了。
　　
　　

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