第353章 做月饼 (第1/2页)

她天天就窝在自己的院子里面种种花，跟自己的几个丫鬟玩玩闹闹，生活过得好不惬意。
　　
　　而蒲月也经常下厨做些东西，这也让那些个丫鬟婆子们有了口福。
　　
　　毕竟，只要蒲月一做菜都会给院子里面的人分一些这是其他院子羡慕都羡慕不来的福气。
　　
　　“很快就要到中秋节了。”蒲月望着天天一天比一天圆的月亮，忍不住说道，心里面也是无限的哀思。
　　
　　银珠附和着点了点头:“是啊，小姐可是有什么心事？”
　　
　　“没什么，就是随口说说。”蒲月笑着摇了摇头。
　　
　　望了一会儿月亮过后，蒲月突然想到，自己可以趁着这个中秋，好好的做一些月饼。
　　
　　然后再拿去送给自己亲近之人，这也代表了自己的心意不是？
　　
　　说干就干，第二天一大早蒲月就带着自己的丫鬟们将材料这些的准备好，然后自己来做月饼。
　　
　　这可让院儿里面的丫鬟婆子高兴坏了:“太好了，这次咱们可不是又要有口福了吗？”
　　
　　蒲月找来了新鲜的材料，又想着做什么馅儿的好。
　　
　　叫来了好几个小丫鬟去拿了花生，糖果的捣碎弄在一起做个馅儿，又去弄了些坚果的捣成沫沫，还去找了好几样东西，细数上来可谓是有将近十种口味儿。
　　
　　将材料都准备好后，蒲月就开始做月饼了。
　　
　　她在冷掉的开水里面加了些烧化的冰糖和红糖糖浆，在里面搅合搅合。
　　
　　随后又去找了花生油来放进去继续搅和，直到这三种材料都融合的差不多了，才可以加入面粉了。
　　
　　依着要做多少的分量，蒲月先弄了一部分放在里面前后的搅和。
　　
　　如果画圈搅和的话，这对面粉的劲道可谓是大打折扣了。
　　
　　拌了好大一会儿，终于成了团。
　　
　　蒲月洗净了手，戳了戳感觉柔和度差不多了，才弄了个干净的布放在上面静置着，而后又去将那些料给分好。
　　
　　“你们赶紧把火烧着，要赶紧将水烧沸才行。”蒲月不放心的说道，立刻就有几个人应和了起来。
　　
　　大家伙为了想吃这个月饼可谓是兴致勃勃，烧的烧水，分馅的分馅。
　　
　　有好几个人还找了外面的谱子，借了好几个模具来，想着做些有图案的月饼。
　　
　　蒲月盯着这蒸笼，心里面有点担心这能不能做好。
　　
　　毕竟之前在那边他们都是用烤箱的，现在这里没有那个东西，也只能自己尽量去将这些个东西还原了。
　　
　　等了将近一个时辰以后，那个面团终于也就弄好了，蒲月又去看着烧的水怎么样了。
　　
　　她觉得差不多了，才挑了几种馅儿，先做一笼月饼了来。
　　
　　蒲月快速取了一小坨面团，将它碾成薄薄的一层放在手掌中心:“你们想要试试哪种味道的？也不知道好不好吃……”
　　
　　让她意外的是，丫鬟们都纷纷指着水果馅儿的月饼。
　　
　　“还没吃过水果馅儿的呢，今日定要尝尝。”大家都纷纷这样说着。
　　
　　蒲月当然是依着他们的意思，连续包了好几个水果馅儿的月饼。
　　
　　并且，她拿着丫鬟婆子们借来的图案，全部都给印了上去。
　　
　　然后把这些一起放在蒸笼里面，等着月饼蒸熟，过了好大一阵子，大家都等的有些兴致缺缺的呢。
　　
　　忽的听到了蒲月一声:“月饼好了！”
　　
　　大家就都凑到蒸笼面前，想着一定要尝尝这个水果馅儿的月饼。
　　
　　蒲月连忙取过蒸笼里面的月饼，发现竟然跟之前烤箱里面的相差无几，心里面有些欣喜，这下子计划不会泡汤了。
　　
　　“快来试试吧。”蒲月笑着说道，等到温度稍微降低了一点，就递给了其他人。
　　
　　大家赶紧接过蒲月手里面的月饼，纷纷称赞道好吃。
　　
　　蒲月又把剩下的月饼都给分了出去，然后拿了一个大的盆子揉着面团，想着这一下子将要做的月饼都给做好才行。
　　
　　因着之前就打算好了要做很多月饼，现在又从那些个做月饼的地方借了图案来，不多不少刚好有十个，这也让蒲月等会方便去放馅。
　　
　　等到下午的时候，蒲月的全部月饼才是差不多全部都给做完了，做好过后，就将这些月饼分盒而装。
　　
　　“这些月饼啊，我是想着要给梦瑶，太后，雪盏，方竺等等那边一人一盒。”蒲月一边说，一边给每个人都装了不同口味的月饼。
　　
　　因着刚才做月饼的时候，专门分了图案放馅儿的。
　　
　　所以，蒲月又给每个人盒子里面放上了个小纸条，里面写着那种图案对应那种馅儿，这可是十分的细心了。
　　
　　“小姐，您是不是还忘了什么？”青琐忍不住说道，想要引导蒲月去想想祁钰。
　　
　　

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