第98章 出手阔绰 (第2/2页)

“哪有，我不是这个意思。”喜乐红了脸，不再说起这件事情了。
　　
　　等到鸭腿被煎好了以后，就可以切成厚片，与菜叶一起放入盘中。
　　
　　“对了，接下来我要做一道清蒸鲫鱼，你先去把材料给拿过来吧。”蒲月把鸭肉放到了一边，抬头说道。
　　
　　因为怕时间不够，所以他们都先把这些鱼给准备好了，现在只要进一步的加工就可以了。
　　
　　蒲月重新又洗了洗手，然后就在鱼身的反面撒上盐和料酒，用手抹开，快速的腌制几分钟。
　　
　　等到春笋洗净后，切成薄片备用，葱切段，姜切片。
　　
　　“你把这些葱段铺在盘子里。”蒲月继续指挥道。
　　
　　然后，把鱼放进去，在鱼身的切口内，放上一半儿切好笋片、姜片，另一半则是填在鱼肚子里。
　　
　　再淋上豉油，把少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。
　　
　　等到蒸锅里面加了水以后，就可以放入鱼了，再用大火蒸到冒热气后一会，就可以出锅了。
　　
　　这两道菜也算是今天的招牌了，所以蒲月做的十分用心。
　　
　　等到那些菜陆陆续续的上出来了以后，方临安忍不住转过头去看看，那些菜究竟是什么样子的。
　　
　　他刚刚特意点了满满一整个席面，这样更方便他来品尝菜的味道。
　　
　　所幸，这桌面还算是宽敞，所以摆下那些碗筷的时候，也并不会显得拥挤。
　　
　　“客官请慢用。”平安认真的说道。
　　
　　说着，他正想要离开，只是却被方临安给喊住了。
　　
　　“你们这里的菜，我怎么以前都没有见过的。”方临安笑着问道。
　　
　　平安张了张嘴，就想要回答，而祁钰已经走了过来解释道：
　　
　　“这些菜都是我们的老板自己精心做出来的，你自然没有在其他地方见过。”
　　
　　闻言，方临安恍然大悟般点了点头，他平常也跟着祁钰去过御膳房，吃过不少的好东西。
　　
　　可是，似乎都没有像现在这样的，难道这就是蒲月的魅力所在吗？
　　
　　方临安有些好奇，便动起了筷子，夹起一块鱼肉放入嘴中。
　　
　　这味道不咸不淡刚刚好，虽然是清蒸的鲫鱼，但并不会让人觉得乏味，尤其是鱼腹中还有笋片，可以说是别出心裁了。
　　
　　“这道菜真不错。”方临安惊喜的点了点头，不过他还记得自己的身份，在祁钰面前也不敢表现的太过于放肆。
　　
　　在心里面，他已经忍不住夸上无数遍了。
　　
　　祁钰有些苦恼的看着他，实在是搞不懂方临安到底为什么还要留在这里。
　　
　　其实他希望尽快把对方给打发走，毕竟他一个大活人在这里，也不知道会做什么事情，说什么话，这实在是太冒险了。
　　
　　没过多久，便到了结账的时间，虽然心里还在想着方临安事情，但祁钰表面上却是四平八稳，依旧低着头，一丝不苟的记录着每一桌的账目。
　　
　　看着他认真的表情，方临安却总觉得有些心酸。
　　
　　想当初，祁钰何曾做过这样信息的事情，一般来说会被送到他面前批改的，都是国家那些重要奏折。
　　
　　而现在，他却蜗居在一家小小的私房菜馆中，每日给他们算着收入和支出。
　　
　　感觉到方临安的目光，祁钰趁别人不注意，抬起头瞪了他一下，示意对方不要表现的太明显，以免让其他人起疑。
　　
　　方临安犹豫了一下，他知道祁钰当初落难的时候，因为事情匆忙，所以身上并没有多少银两。
　　
　　他有心想要留下一些，让他暂时用着，只是却没想到那个小二一直都跟在祁钰的身边，让他没办法下手。
　　
　　所以在犹豫了一会儿之后，他只能暂时离开了，毕竟这样的机会，以后应该还会有的。
　　
　　“祁钰哥，你看，这就是刚刚那个客人给我的小费！”平安拿出了一枚五两的银锭，献宝似的递到了祁钰的面前。
　　
　　他还没有收到过这么整齐的纹银。
　　
　　“对了，这看起来还是官银呢！”平安看到底部的刻字后，忍不住惊呼一声。
　　
　　“既然是给你的，那你就好好收着吧。”
　　
　　反正，方临安他也不差这五两银子，反倒是平安在拿到了之后，看起来十分开心。
　　
　　他忍不住又拿到其他人面前，炫耀了几遍，不过大家也都没有过于在意这件事情。
　　
　　互相开几个玩笑以后，也就算是过去了。
　　
　　大厅都打扫好了以后，蒲月对他们说道：
　　
　　“对了，最近厨房的那些材料都快要用完了，所以，我想带着你们一起去市场上，重新挑选一部分，你们觉得怎么样？”