第91章 桃花酥 (第2/2页)

“怎么样，点心做好了吗？”祁钰走到了厨房门口，探头问道。
　　
　　听到了他的声音，蒲月下意识回答道：“没有，我刚刚才准备好材料，正准备开始。”
　　
　　“喜乐那丫头去哪了，她不是应该在你身边陪着你吗？”
　　
　　“我看她累得够呛，就让她先回去休息了，反正就差一道点心，我一个人也可以做好。”
　　
　　蒲月笑了笑，即使她只有，一个人也完全应付的过来。
　　
　　“对了，怎么是你过来了，平安怎么没来呢？”
　　
　　“他被那些客人拦住了，正在讲解那些菜的味道，所以我就替他过来问一问。”
　　
　　说到这里，祁钰有些羞赧，虽然说平安并不知道菜肴的制作过程，但是在描述味道的时候，他却能够说的头头是道。
　　
　　相比较来说，本应该能言善道的祁钰反倒是落了下风。
　　
　　所以，那些客人也十分精明的把平安给喊过去问话了，你一言我一语的，不知不觉的就弄得平安脱不开身了。
　　
　　还是祁钰想起来点心的事情，所以连忙过来看了看。
　　
　　“那些客人吃得怎么样？应该还挺开心的吧？”蒲月一边忙活，一边问道。
　　
　　祁钰点了点头：“是挺开心的，不过听到你要限制人数和分量的时候，都有些不太高兴。”
　　
　　所以，他们当时都纷纷表示，一定要多上些点心，他们也好带回家去给家人品尝。
　　
　　“既然你还没开始，那我就陪你在这里等等吧。”祁钰笑道。
　　
　　现在还没到结账的时候，他也不用急着过去。
　　
　　“好。”蒲月笑着点了点头，“对了，你觉得我们今天的生意怎么样？”
　　
　　“我觉得挺好的，我刚刚大概的算了算，以今天来的客人看，想必我们今天能够入账二十多两银子。”
　　
　　“这么多吗？”听到祁钰报出这个数字，蒲月忍不住抓住了他的袖子，激动的问道。
　　
　　“别忘了这只是收入而已，还没有去掉成本的。”祁钰有些无奈的笑了笑。
　　
　　虽然说看起来很多，但是刨除掉各种成本，估计也就剩下几两银子了。
　　
　　而且，他们都说不准以后的生意会是什么样的，并不一定会像现在这样，一直火爆下去。
　　
　　“没事，万事开头难，现在我们已经开了个好头，接下来肯定也不会差到哪里去的。”蒲月认真的说道，对自己的生意充满了信心。
　　
　　看着灶台上的食材，祁钰努力的辨认了一下，发现自己只能看出来其中的几样。
　　
　　“面粉，砂糖，芝麻……那个是什么？”现在的祁钰看起来就像是个好奇宝宝一直问个不停。
　　
　　蒲月抬头看了一眼，直接说道：“那是猪油。”
　　
　　“猪油，这个做出来糕点还能吃吗？”
　　
　　听到这个回答，祁钰突然就有些嫌弃了，总觉得没办法去想象这个口感。
　　
　　看到他眼中那明晃晃的害怕，蒲月忍不住噗嗤一声笑了出来。
　　
　　“放心吧，我可以和你保证，不仅好吃，而且保证你吃了以后会停不下来的。”
　　
　　说着，蒲月就开始行动了，她先是把水油皮这些材料混合在一起，然后直接上手，把它们揉成一个光滑的面团。
　　
　　祁钰目不转睛的看着蒲月手上的动作，他很少像现在这样，直接观看对方的做菜步骤。
　　
　　而且，那面团看起来似乎都快成一层薄膜了。
　　
　　“只有这样的面团做出来的点心才会足够劲道，所以一定不能放松。”蒲月似乎一眼就看出来了祁钰心中的想法，直接说道。
　　
　　祁钰顿时就来了兴趣：“你怎么知道我想问的是什么？”
　　
　　虽然说她的回答，的确是自己想要知道的事情，但祁钰还是觉得很是神奇。
　　
　　“因为我在刚开始学做点心的时候，和你也是一样的想法，所以一眼就看出来了。”
　　
　　“不然你以为是什么原因呢，咱两心有灵犀一点通吗？”
　　
　　蒲月一边说，一边把油酥面团的所有材料混合均匀，然后揉成光滑的面团，先放在一边备用。
　　
　　之后，蒲月又将油皮、油酥还有豆沙，均匀地分成许多，搓成小球备用。
　　
　　在听完了蒲月的回答以后，祁钰看起来表情有些奇怪。
　　
　　开始他的确以为是两人心有灵犀，但是被蒲月点破以后，他便不好意思说出口了。
　　
　　蒲月手上的动作一直都没有停下来过，她又取了一个水油皮面团，捏成了圆饼状。
　　
　　随后，再放入一个油酥面团中，用虎口收紧，捏紧收口。