第29章 试菜 (第2/2页)

掌柜的看起来有些尴尬，但仍然是点了点头，
　　
　　“我们这店一天也卖不上几份，买那么多也是浪费银子。”
　　
　　……
　　
　　蒲月算是晓得这店为啥生意成这样了，菜品就来来回回那么几个，甚至还称不上好吃，不倒闭才怪。
　　
　　叹了口气，蒲月捞起袖子来随便选了几个土豆，手脚利索地用钝刀把皮削了。
　　
　　接着又将削好的土豆切成块，接着再往锅中倒了少许油，土豆下锅，直至金黄。
　　
　　这样，土豆吃起来会有一种外焦里嫩的口感。
　　
　　趁着功夫，蒲月又拿起旁边的肉洗净。
　　
　　将旁边太过于肥腻的部分剃掉，只留了中间半肥半瘦正好的五花。
　　
　　因为肉不多，她只能将肉切成片。
　　
　　随后，捞起土豆，依次放入葱姜，肉片，料酒，酱油，糖和盐，再将金黄的土豆下锅，盖上锅盖。
　　
　　不一会，一股浓郁的肉香便传了出来，直闻得夫妻俩连连点头。
　　
　　“姑娘这肉闻起来倒是香的很。”掌柜的眯起眼，一脸笑嘻嘻的。
　　
　　这姑娘的巧劲儿看起来倒像是经常在那酒楼里做厨子的。
　　
　　“还没好呢，等会儿你们就知道什么叫做美味了！”
　　
　　“姑娘，您莫非以前就是厨子？”
　　
　　蒲月正想要点头，转而突然想到那只能算是自己的前生了，这辈子倒算不上是厨师。
　　
　　只得随意编了个理由，“从前在家的时候照顾奶奶爷爷学了点。”
　　
　　她这么一说，夫妻俩都面露怜惜之色。
　　
　　这么大一姑娘跑出来找落脚的地儿，家中怕是都穷得开不了锅了。