第528章 这是为什么啊 (第1/2页)

高文晶说着，突然看向代丽。
　　
　　“小丽，你的工作不变，不过以后你负责解决前厅所有传菜员遇到的困难和发生的问题，做传菜这一块儿的小组长。羽轩，姗姗，你们几个以后有事就找代丽。”
　　
　　代丽一听，顿时眼睛亮了起来！
　　
　　毋庸置疑，代丽是相当于提升了，做了传菜员的管理小组长。
　　
　　店里的绩效和奖金是按顾客进店消费的金额定的提成比例，而管理人员拿的比例会比下面的人要高。
　　
　　如今她成了管理人员，直接负责手底下的所有传菜员，怎么能不激动？
　　
　　旁边挨坐的两人神态各异，眼神示意恭喜。
　　
　　代丽却发现坐在左手边的王羽轩闻言讶异的挑眉，却又很快掩去，只口型笑笑：恭喜呀！
　　
　　而高文晶又继续做安排：“点餐员这边，姜沫以后负责外卖这一块儿的点餐单，小晴虽然工作没多久，但是表现很出色，而且已经正式转正了，就继续跟着姜沫吧。”
　　
　　刘雨晴傻眼了！
　　
　　表现出色，怎么还被派给姜沫当助手了？
　　
　　那不就成打杂的了？
　　
　　高文晶对着姜沫交代：“姜沫，你负责接单以及顾客沟通，送单的事情交给小晴来做。小晴，你今后配合姜沫来管理外卖这一块儿。”
　　
　　“另外，你们务必做好订单统计的工作。仔细查看好点餐单的备注要求，做好这一块儿的服务工作。”
　　
　　这话一出，大伙再看向姜沫和刘雨晴的目光，就明显有些复杂了。
　　
　　外卖这一块儿的活，相对于点餐工作肯定要轻省多了。
　　
　　而且看样子，姜沫算是主要负责人员，刘雨晴是打杂的。
　　
　　姜沫在店里工作时间长，性格好，工作认真，这也算是升官了吧？
　　
　　刘雨晴新人转正，也是这批人里形象气质最好的，但是却被派分了跑腿的活？
　　
　　这是为什么啊？
　　
　　大伙面面相觑，不明白领导如此安排的用意。
　　
　　这是老板董俊田的一次尝试！
　　
　　那就是将所有的工作全部分摊开，专人做专事。
　　
　　点餐区和用餐区由两位领班分管。
　　
　　而传菜员和外卖这一块儿也由专门的人负责。
　　
　　如果是前台的人员负责外卖这一块儿，既要应对顾客的点单，又要忙着结账，根本分身乏术。
　　
　　他让外卖这一块儿脱离出来，由专门的人员负责，对于顾客的要求和服务自然也会更仔细负责一些。
　　
　　现在人们对于外卖的需求量明显增大，将这一块儿做起来，是董俊田一直想要做的。
　　
　　时代在进步，堂食和外卖必须齐头并进！
　　
　　这一次大刀阔斧的举措，可以说是千里马饭店的一次重大的经营模式上的改革！
　　
　　而这一次人事调动最大的变动者，就是姜沫和刘雨晴，两人摇身一变，成了负责店里外卖这一块儿的中坚力量。
　　
　　不过，对于领导的远见决策，底下的人根本不理解，也想不透。
　　
　　所以对于自己工作的改变，最关心的一件事情，就是换岗之后的薪酬待遇。
　　
　　高文晶自己也是打工人，对于底下人的心理非常了解。
　　
　　于是散会后，特意把调职的几个人单独留下。
　　
　　

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