124 卤水点豆腐 (第1/2页)

袁氏微微一笑，有些苦涩，“这是我出嫁时偷偷带的，当时想若是实在过不下去了就喝了它一了百了，没想到真的派上了用场。”
　　
　　“以后都用不上了，赶紧扔了吧。”林知墨避之如蛇蝎。
　　
　　“好。”
　　
　　提到这个，林知墨又随口一问：“袁嫂子，这里面的是什么？”
　　
　　大胜朝没有农药，她有点好奇这小瓶里装的会是什么毒药。
　　
　　“卤水。”袁氏把小瓷瓶放到桌上，准备等会扔掉，“我们那里很多人都喝卤水自尽。”
　　
　　一提起卤水，林知墨想起以前在孤儿院看得《白毛女》，杨白劳就是喝卤水自尽。
　　
　　难道这时候的卤水和现代的卤水是一样的？
　　
　　林知墨走回柜子旁，继续收拾衣物。
　　
　　突然，她猛地停手。
　　
　　林知墨想起了一句歇后语。
　　
　　“卤水点豆腐，一物降一物。”
　　
　　对了，除了石膏外，卤水也可以做豆腐！
　　
　　她最开始一直想的是用石膏做豆腐，从来没有考虑过其他东西。
　　
　　林知墨简直欣喜若狂，连忙跑上去一把抓起小瓷瓶，问道：“袁嫂子，这个卤水是什么做的？”
　　
　　袁氏被她的动作吓了一跳，奇怪地看着她：“怎么了，知墨？”
　　
　　刚才她还让自己赶快扔了，现在她又紧紧地抓在手上。
　　
　　林知墨来不及解释：“袁嫂子，你先回答我。”
　　
　　“具体怎么来的我也不清楚，不过我听别人说，是从制盐的地方拿来的。”
　　
　　“就是它！”林知墨激动得声音都大了许多。
　　
　　她以前上高中很喜欢化学课，记得化学老师说过卤水是残留于盐池内的母液，味苦，有毒。
　　
　　而且当时化学老师举的就是杨白劳喝卤水sha的例子。
　　
　　

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