正文_第175章 胜负 (第1/2页)

几个评委连续切开面包，忍不住都吞了吞口水。
　　
　　而在这个时候，让他们意想不到的一幕就发生了。在面包上面，切开的边上，那由芝士烤干之后形成的硬块，居然形成了一道一道的裂纹。看上去就像是龟裂的土地一般。
　　
　　而面包里面，那黄色的咖喱更是沸腾了起来。慢慢地从面包里面涌出来，那模样就如同大河爆发，河水泛滥一样。
　　
　　其中一个摄像头拉近了距离，让这一幕出现在大屏幕上面，所有看到这一个画面的人都惊讶不已。
　　
　　咖喱不停地顺着裂纹上面流出来，落在盘子上面。可是，让人疑惑的事情就在这个时候继续出现了。
　　
　　那些流出来的咖喱，居然慢慢地在盘子上面收缩，消失。
　　
　　咖喱的消失，意味着水患的消失。
　　
　　谁又可以想象得到，治水这么一个过程，居然会在这么一个咖喱面包上面体现出来呢？
　　
　　“老师，你看出来了吗？”周子民看到这一幕，也是惊讶不已，他看向谢飞，开口问道。
　　
　　谢飞笑了笑，然后就说道：“冯确立上下用的是不同的两款面粉。下面的那种面粉，在制作的过程之中，认为的加入了活性面筋。这样一来，就可以增加面粉里面的蛋白质含量，增强了面粉的吸水性。所以，那些咖喱汁在流出来的时候，一瞬间就被完成吸收了。”
　　
　　听到谢飞的话，所有人都露出了恍然大悟的表情。
　　
　　这个时候，那些评委也开始用刀叉切开面包，一块块地把面包放进最里面。
　　
　　吃下咖喱的时候，那些评委的脸色变了变。手中切割的动作明显加快，一块一块混合着鸡肉与土豆的咖喱面包不停地放在嘴里，让他们的脸色变得通红。
　　
　　咖喱的辣味让他们浑身大汗。其中两个人还特意地解开了衣扣。不停地拿出手纸来擦汗。可是嘴巴却依然停不下来。
　　
　　评委们的动作，已经充分说明了这一道料理的味道了。
　　
　　看到了这一幕，站在另一边的唐毅脸色变得很糟糕。他低头看了一下自己做出来的东西，心里也明白这一次自己可以获胜的机会无限接近于零了。
　　
　　于是，他眼珠一转，就开口大声问道：“你这个玩意，跟这一次的题目有什么关系？”
　　
　　这个问题，在场不少人都想提问的。但是，由唐毅开口问出来却依然有点不妥。显然，这已经是唐毅他对这一场比赛没有信心的表现了。
　　
　　冯确立回头看了唐毅一眼，嘴角扬起了一抹不屑的笑意：“我这一道菜，名为治水。取自于大禹治水的典故。你知道，廖氏的祖先是什么人吗？”
　　
　　被他冯确立反问了一句，唐毅一时间也不知道如何作答。他的老师不是谢飞，而是除了煮菜之外什么都不管的疯厨师吴天永，那样的人怎么可能会让他们这些学生关注国学的问题？
　　
　　唐毅咬了咬牙，反问了一句：“我不知道又怎么样？”
　　
　　冯确立耸了耸肩：“你不知道的话，就不可能赢得了我。”
　　
　　

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