正文_第50章 玩得一手好人心 (第1/2页)

几个评委几乎是在同一时间举起了手中的牌子。韩梅梅，欧阳冕分别给出了8分的高分，另外两个人，甚至给出了9分。可是，杜天杰却迟疑了一下只给出了7分。一共是41分的高分！
　　
　　“41分的高分！没想到庄逊·斯密斯选手第一个人上场就可以得到这么高的分数！”这个分数一瞬间就让全场的人都炸了，主持人更是高声喊了出来。
　　
　　看到这一幕，原本在谢飞拿出小山猪的时候变得沉默任佳欣顿时眼前一亮：“果然，有些东西还是要看厨艺的，食材都是次要的。”
　　
　　这一次，梁颖跟骆子璇连看都没看这个女人一眼。
　　
　　可是在比赛场上，当庄逊看到杜天杰给出的分数时立刻就眉头一皱，用蹩脚的华夏语问道：“不好意思，我有问题想问一下杜先生。”
　　
　　庄逊一边说着，一边就从灶台后面绕了半圈走了出来。庄逊的身高本来就很高，足足一米八几，而且满身的肌肉就算是厨师服都没有办法掩盖，走到了杜天杰面前，他用居高临下的姿态看着对方，散发出一种无形的气势。
　　
　　杜天杰气势已经五十多岁了，但是他抬头看了庄逊一眼，眼神却一点都没有退让。
　　
　　“你觉得很奇怪？没错，你的料理很好吃，构思也很好。但是，却并不是完美无缺的。难道你不知道吗？”杜天杰好不退让地反问了一句。
　　
　　庄逊眯着眼睛，看着杜天杰，一言不发。
　　
　　杜天杰接着就说道：“没错，这一次的比赛，对厨师来说有着很大的限制。意大利蘑菇汤，还有兔肉滑蛋拌饭，这两款菜式，在食材匮乏的状态之下，也算是很不错的料理了。但是，却并不是最好的料理。”
　　
　　“兔肉与鸟蛋，无法完全结合在一起。因为鸟蛋质量与数量都与鸡蛋无法比较，所以，在这碗饭在吃到最后的时候，会显得很干，很难入口。”杜天杰一边说着，一边就举起了饭碗。
　　
　　那一碗饭杜天杰吃了一大半，可是底部那些米饭却因为没有办法与滑蛋完美结合，只剩下白饭，反而变得很难入口。
　　
　　而实际上，庄逊也是考虑到了这一点，所以才会配上一份蘑菇汤。去掩盖这个缺点。
　　
　　只是，杜天杰实在是太厉害了。所以，在吃了一半的时候，就注意到了这个问题。
　　
　　庄逊听到了杜天杰的话，脸色变得有点难看。假如有足够的材料，他自然可以把这一份料理做得更加完美。可是，无论是鸟蛋与野兔都是可遇不可求的。他可以弄到这样的分量，已经很了不起了。
　　
　　就在这个时候，四周围的人忽然发出“哇”的一声。就连裁判席，还有旁席的那些厨师们，评委们都忍不住露出了惊讶的表情。甚至连杜天杰，也有点瞳孔收缩。
　　
　　庄逊注意到了的杜天杰眼神的变化，回头看去。这一看，他也是傻眼了。因为谢飞居然把小野猪架起来烧烤了。
　　
　　也就谢飞有这样的本事，其他人可以找到点肉类的食材都困难了，怎么可能有这么大的本事可以考野猪。
　　
　　而且，这是刚出生没多久的野山猪，野山猪并没有经历过在山林的洗礼，猪肉还嫩滑得很。不会像成年山猪的猪肉那般有韧性，难以入口。经过细火烤制，一整只小猪就会变得外脆内嫩。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）