第九百二十六章：濒临倒闭的家常菜馆（16） (第1/2页)

有了第一个吃螃蟹的人，后面胆大的自然就多了，三百六十块一份的价格虽然不便宜，但是大多数人并不是吃不起，只是觉得不值得。
　　
　　不过，在看了韦德凯吃饭时的那副表情之后，终究还是有些人感觉有点心动，抱着试一试的想法陆陆续续的走进了至尊美食店，点了一份蛋炒饭，想要尝一尝味道，然后就被他们家蛋炒饭给彻底俘获。
　　
　　用他们的话来讲，那就是别人家的美食只能算是美食，可是至尊美食店的美食，是一种无上享受。
　　
　　也正因如此，李鸿运的至尊美食店总算开始慢慢有了营业额，并且极其缓慢的积攒起了口碑，同时陆陆续续推出新品吸引顾客消费。
　　
　　比如各种甜品，高档茶叶蛋……
　　
　　李鸿运那边靠着系统出品必属精品的奥秘，总算是顺利在美食街这站住了脚，并且吸引了一批还算忠实的高消费顾客，有了相对稳定的现金流和营业额，但是，张林宇西餐厅的运气就没有他那么好了。
　　
　　他的西餐厅一直半死不活的。
　　
　　每天就那么千八百块营业额。
　　
　　去掉房租水电，最后每天赚的钱可能还没有他给别人打工，给别人做大厨赚的钱多呢，而且这还只是刚开始，随着他的西餐厅开业一两个月之后，前往他那个餐厅吃饭的人变得越来越少，反倒是下午两点多钟去他店里买点甜品，一坐就是好几个小时吃下午茶的人多了。
　　
　　可是二三十块钱的甜品。
　　
　　哪有几百块钱的牛排赚钱。
　　
　　每天营业额不升反降。
　　
　　有时候可能开一整天，也就卖出去十几份小甜点，营业额只有两三百块，这么点营业额够干什么。
　　
　　光是交房租水电都不够。
　　
　　没到半年呢，仅仅只过了五个月，张林宇就撑不下去，回家了。
　　
　　回家找乔木认怂去了。
　　
　　……
　　
　　张家家常菜馆二楼
　　
　　这里主要是仓库和一间卧室。
　　
　　乔木跟她孙子说话当然不可能大庭广众下的当着所有人的面聊。
　　
　　所以，二楼卧室正好。
　　
　　既相对安静，也没人偷听。
　　
　　免得他孙子感觉丢脸，有些话不好意思说，再继续倔强什么的。
　　
　　“总算撑不下去了吧。
　　
　　撑不下去就回来，正好我还想开间分店，你回来给我帮忙也好。”
　　
　　乔木很清楚年轻人心高气傲和不愿意承认失败的心态，所以并没有去刻意贬低他，只是如实说道。
　　
　　希望他能帮自己管理分店。
　　
　　为以后开连锁店打下基础。
　　
　　反正他们家现在又不缺厨子。
　　
　　根本就不需要考虑加盟问题。
　　
　　只要资金充足，完全可以全国各地，全面铺开的开直营连锁店。
　　
　　当然，现在资金肯定是不怎么充足的，所以乔木也没打算直接全面铺开，慢慢来，一家一家的开。
　　
　　随着开的店越来越多。
　　
　　赚的钱肯定也越来越多。
　　
　　然后开店速度也会越来越快。
　　
　　“奶奶，可是我为什么会失败？
　　
　　要是我做的东西不好吃，大家吃了都说难吃，那我心里感觉还好受一点，可是他们明明还蛮喜欢我做的那些甜点，吃了我牛排的人也都夸牛排很好吃，意大利面奶油蘑菇汤之类的很好喝，可是为什么……”
　　
　　张林宇是真的感觉很郁闷。
　　
　　他店里用的所有东西都是真材实料，做的各种甜品从来都不用人造黄油，用的一直都是比较好的总统黄油，橄榄油奶油之类的东西用的也都是国际顶级大牌，可以说每一样都很精益求精，做出来的美食味道也是绝对不差，但是为什么生意就一直不好，难以维持下去呢？
　　
　　

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