第七百五十八章 月下对酌！（上） (第2/2页)

“唔唔~！香！真香~！好久没吃到这么香的烤鸡了！”
　　
　　根本不需要李泽轩开口，李泰已经毫无形象地开吃起来，孙子凡、程处默、尉迟宝林等人紧随其后。
　　
　　看着眼前这群人犹如饿死鬼投胎一样，李泽轩摇了摇头，慢悠悠地撕下了一块鸡腿，开始慢慢品尝。
　　
　　咸淡适中、火候正好，只是少了辣椒，总感觉有些不得劲儿！但又因为在烧烤的过程中加入了孜然调味，所以整体感觉还是非常不错的。
　　
　　毕竟在现代有着这么一个说法：
　　
　　“一串没放辣椒的烤肉，
　　
　　是一串没有品位的烤肉。
　　
　　一串没放孜然的烤肉，
　　
　　是一串没有灵魂的烤肉。”
　　
　　由此可见，孜然作为一种调味品是多么的神奇！
　　
　　“唔~！没想到在鸡肉上倒点安息茴香，再放火里这么一烤，居然会这么好吃！小轩你是怎么想到的？”
　　
　　李泰轻咬一块鸡腿肉，眼睛一亮，顿时赞不绝口道。
　　
　　他口中的安息茴香，就是孜然！
　　
　　孜然原产自北非、西亚一带，根据叙利亚的考古发现，孜然籽的使用可以一直追溯到公元前两千年。古埃及人拿孜然做香料，在法老下葬的时候，古埃及人需要制作木乃伊，孜然也成为木乃伊的防腐剂的成分。
　　
　　“安息茴香”是中国人对孜然的一个古称，从“安息”二字，就能看出孜然是从何处、何时传入中国的。司马迁在《史记》中记载：“初，汉使至安息，安息王令将二万骑迎於东界。东界去王都数千里。行比至，过数十城，人民相属甚多”，“大宛及大夏、安息之属皆大国，多奇物，土著，颇与中国同业，而兵弱”。
　　
　　故可认为孜然是从汉代的丝绸之路传入中国的。
　　
　　“嗯嗯，俺也是今天才知道往肉里撒孜然可以让肉这么香！小轩你真是太有才了~！”
　　
　　由于身处特训班，程处默这两天没少吃肉，所以他倒是没有李泰那么“饥渴”，但尝到自己亲手烤的肉后，程处默还是不由一阵惊奇。
　　
　　“呵~！其实这里面还少了一种调料，若是有了它，这鸡肉绝对会好吃两倍不止！”
　　
　　李泽轩淡淡地笑道。
　　
　　李承乾眼睛一亮，道：“什么调料？回头我让人去搜罗搜罗~！”
　　
　　李泽轩摇了摇头，道：“呵呵！这东西咱大唐可没有，要想得到，只能去极西之地寻找了，这中间可是隔着数万里的大海，希望我有生之年还能吃得到~！”
　　
　　几人都知道李泽轩幼年有奇遇，所以也没有追问他是怎么知道那种调料的。程处默捏了捏下巴，笑道：“嘿~！那怕啥？咱大唐的船队现在都能去南洋小国了，以后肯定也能去那什么极西之地，小轩你肯定能再吃上那种调料的！”
　　
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　　(本章完)