186 内外有别 (第1/2页)

何莞尔的爸爸，在厨艺上颇有些天赋，在冬至前一天就买好带骨头的羊肉，从午后开始炖，一开始只是清水加羊肉，炖到一半加上高汤加鲫鱼。熬到了半下午，便熬成一锅乳白浓香的汤。
　　
　　只是从父亲过世后，她家里好多年都没有在家过冬至节了。
　　
　　尤其是炖羊肉汤这种事，她嫌麻烦，卢韵姮也不会弄，就算凑齐人了过节也多是在饭馆里吃一顿羊肉汤锅。
　　
　　庆州离牧区太远，这边的羊都是圈养，比草原上放养的羊多了些腥臊的味道，要炖好其实不容易的。
　　
　　但这里又是吃货扎堆的地方，舌头被色香味俱全的山城江湖菜和全世界闻名的火锅养得又刁又钻，饭店为了羊肉汤能卖得出去，往往加了极重的香料和调味料来综合膻味，甚至为了汤颜色好看加牛奶进去。
　　
　　何莞尔实在不喜欢那种吃刻意又厚重的味道，要不是应景过冬至节，她根本就不想喝。
　　
　　今年，卢韵姮竟然要在家里过冬至节，看来是有人愿意炖了。
　　
　　如果没猜错的话，应该就是那一位黄有光、黄叔叔。
　　
　　何莞尔其实还是有些后悔她上一次她的态度的。
　　
　　虽然没有什么失礼的举动，但也没怎么捧别人的场，吃饭时候几次不尴不尬的冷场，所以连心思比门柱子还粗的何一笑都能看出来。
　　
　　平心而论，她不喜欢那个男人，但也懂得少年夫妻老来伴的道理。
　　
　　妈妈年华渐老，身体一天不如一天。没了爸爸陪伴她过下半生，总得有个依靠，互相搭个伴，互相照应。身边有人陪着，也不至于在一场睡梦中悄然离世后，却在几天后才被人发现面目全非的遗体。
　　
　　何莞尔不记得在哪里听过这样一段话——如果一段婚姻不仅仅是因为喜欢而开始，子女又有什么理由，仅仅因为自己的不喜欢而反对？
　　
　　她深以为然，并一遍遍告诫自己，在这件事上，她必须懂事。
　　
　　于是她铆足了劲工作，不到中午便完成了一天的工作量。下午，何莞尔特意请了一小时假，早早就下班，赶到南江新区。
　　
　　到了新区刚一进门，她便闻到扑鼻的香味。
　　
　　厨房的炉灶上开着小火，上面咕嘟着一大锅的羊肉，香味极其撩人。
　　
　　黄有光见她进门，亲热又客气地迎上来，说：“笑笑回来了？饿了吧？先吃一碗羊肉汤垫一垫，七点钟正式开饭。”
　　
　　何莞尔本想和他客气一下，但谁能抵挡住湿冷冬天里一碗热气腾腾的羊肉汤？
　　
　　于是毫无骨气就投降了。
　　
　　黄有光给她端来半海碗的汤，里面不仅羊肉，还有羊杂。
　　
　　何莞尔洗了手，舀了一小勺盐放进汤里，再扔一小撮切得细细的香菜进去。
　　
　　汤的鲜味被这两样简单却必不可少的调料吊出了鲜味，何莞尔大口大口地喝着，几分钟就去了一半。
　　
　　肚子里有了半碗汤垫底，她再把碗里面的羊肉和羊杂捞出来，用小米辣加豆腐乳作为蘸料吃下肚，也是别有一番滋味。
　　
　　好多年没吃过家常味的羊肉汤，何莞尔分外想念这个味道。
　　
　　她真是没想到，这个黄叔叔做家常菜不怎么样，炖羊肉汤倒是很行，一碗汤让她浑身都暖洋洋的，隆冬的寒意消散无踪。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）