第282章 杀猪过年了 (第1/2页)

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　　第282章杀猪过年了
　　
　　再不明白，再委屈，何琳也只能忍着，招呼云岚，“姐姐，你辛苦一年了，这些活我来就好了。”
　　
　　云岚笑了，“这些事还是我来吧，免得你不会，浪费了那头年猪。”
　　
　　她可是等了小半年了，就等着杀年猪，好好做点烟熏腊肉了，可不能吃哪种腌肉。
　　
　　唐天心顿时噗嗤一笑，“我说何琳，你就别献殷勤了，好好去烧火就是了。”
　　
　　“天心。”云岚瞪着唐天心，“她是你嫂子，不得无礼。”
　　
　　“哦！”唐天心嘟着小嘴，虽然应着，可依旧对何琳爱理不理。
　　
　　何琳一愣，这女人不该恨她吗？为什么还要帮她？
　　
　　云岚自然不是为了帮何琳，而是教唐天心怎么做人。
　　
　　唐天宝自然和沈凤也在家里帮忙，唐顺喊了季屠夫来帮忙杀猪，这把猪拉出去的时候，云岚就端着盐水的木盘出来，这里的人不吃血，可云岚想了很久血旺就指着这次了，所以她早就准备着。
　　
　　“叔啊，一会把猪血给我放到木盘了。”
　　
　　云岚话落，季屠夫一脸迷惑，“这来干嘛？”
　　
　　“一会就知道了。”云岚想卖了一个关子，拿着瓢在一旁等着。
　　
　　“季老弟你别问了，我家儿媳喜欢做吃食，不管她啊。”唐顺笑呵呵的说完，招呼唐天宝上来帮忙。
　　
　　季屠夫自然不再多问，抓着猪头，唐顺提着猪尾，唐天宝按着猪身子，一只将近两百斤的猪，被三个大老爷们就这按着，叫唤了几声，抽搐了几下，就完事了。
　　
　　鲜红的猪血流入盐水里，云岚晃动了几下，招呼着沈凤帮着端到一边，自己就去准备调料了。
　　
　　昨儿云岚可是吩咐唐天心买了很多香料，这会她要先准备调料。
　　
　　“姐姐，我做什么？”何琳在一旁柔柔问话。
　　
　　云岚淡淡一笑，“你去菜地砍点菜吧，这天冷，趁着现在有热水，你拿回家来洗吧。”
　　
　　“是！”何琳应声，这就背着背篓出去。
　　
　　现在地里出了白菜和萝卜，就是青菜和牛皮菜（也叫厚皮菜和莙薘菜），牛慧还种了点葱姜蒜，但是，现在姜还吃不得，不过她买了干姜，所以无所谓了。
　　
　　牛慧和谢文君唐天茹都在用莎草搓肉圈子，也就是挂钩用的细绳子。
　　
　　唐天心则被云岚喊去剥蒜，要她剥一斤多。
　　
　　云岚则将所有买的香料，选了一部分出来，拿了一部分和着陈皮和柚子皮，招呼云阳和云峥去砍点柏树枝丫回来。
　　
　　云岚看着季屠夫将内脏掏了出来，只割下了猪肝，其他准备扔掉，云岚连忙过来，拿着木盘子过来，“叔，给我吧，我来弄。”
　　
　　“这……这个也要吗？”季屠夫愣住了，“这内脏来干嘛？”
　　
　　“吃啊。”云岚才不管季屠夫诧异什么，这就让沈凤帮着她把所有内脏抬到一边。
　　
　　沈凤倒也不嫌弃脏，这就帮着云岚先把肠子和肚子里面的粪给清理了，云岚将小肚子和猪鞭也清洗干净，再将肠肠肚肚全部翻过来，再清洗几遍，喊着沈凤，“弟妹，去把猪肺放到广锅里焯水，再清洗。剩下的我来洗。”
　　
　　

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