第一百七十九章：上班?划地盘 (第2/2页)

李墨啵啵地咕哝道：“最后那家听起来怎么像是炸药（TNT也有三硝基甲苯的意思）？我没听错吧？一听就是专送邮包炸弹的啊！”
　　
　　清沂没理他：“而餐饮作为商品有其特殊性，所以餐饮快递公司无法做到上述四家大公司那样的地步，这就是我们特有的局限性。说到餐饮快递的起源也挺有意思的，虽然确切时间无法考究，但却是兴起于经济危机后。经济危机来袭，餐厅的运营成本增加，营业利润减少，所以裁员势在必行。于是一部分餐厅干脆将送货上门服务外包，既节约人手，又省了开支，重要的是还能减少被税务局盘剥的机会。整合资源后，就有了专门的餐饮快递公司，小蜜蜂速递是最早出现的那家。”
　　
　　“最早出现，自然占有的市场份额最大。小蜜蜂速递占的市场超过50%。听起来是个很吓人的数字，对不对？但我们只占剑桥市的50%，不是马萨诸塞州的50%，更不是美国的50%。我们的盈利很薄，比我们占据市场份额少的两位，盈利自然就更薄了。所以我们才有必要制订行规，找到一个合适的价位，让我们大家都能有饭吃。这就是‘限制性定价’。”
　　
　　“咖喱咖喱经营模式是餐饮一条龙，对小蜜蜂速递合适的价位，对咖喱咖喱肯定不合适。”拉杰道。
　　
　　“没关系，没关系。兴隆快递比咖喱咖喱要多一美元，而小蜜蜂速递就比兴隆快递多一美元吧。整体价差在两美元之间，怎么样？”
　　
　　刚听到“兴隆快递比咖喱咖喱要多一美元”时，李墨张张嘴想说话，但听完整句话后他更加惊讶：“喂，这样子你岂不是很吃亏？”
　　
　　“服务特色不同，价位自然不同。我是按照合理程度而定价，不存在对哪家偏心的情况。”清沂又看向拉杰，似笑非笑：“不过，作为联盟，我们必须让咖喱咖喱的服务费维持在可接受的水平。”
　　
　　拉杰毫不犹豫：“好吧。我们服务费固定为一美元，小费额度为15%。”
　　
　　“两美元。话说我这里也有墨香楼，算是半条龙，能不能再降低点儿？”李墨接话道。
　　
　　“那我四美元好了。好，就这么定下来了。”清沂很是满意：“接下来我会拜托律师行起草一份协议。”
　　
　　“等等，你还没说怎么应对西西里快车的压价呢？”拉杰赶紧问。“就算我们建立了餐饮快递业自律会，西西里快车也不会买我们的账，而我们也欠缺有效的约束手段。”
　　
　　“我们不能直接约束西西里快车，但我们有间接的约束手段。而且，它不买账更好，这样我就能彻底弄死它了。”
　　
　　清沂的笑容让人不寒而栗。倒不是他的表情很可怕、声音很冰冷，恰好相反，他是抱着极大的热忱与活力说出这句话的。“弄死它”这三个字，被他说得像“工资又升了”或“有人送了新手机给我”。
　　
　　（拉杰低声问李墨：“他一直都是这样吗？”）
　　
　　（李墨笑得很高兴：“是啊！”）
　　
　　“正如快递业依附于生产业一样，餐饮快递业依附于饮食业。既然我们没办法限制西西里快车的定价，我们就从源头抓起，封杀它的资源，顺便提高餐饮快递业的入行门槛，要知道提高门槛的效果比限制性定价更好。从现在开始，我们要和各餐馆重新签订合同，是那种长期有效的、更有法律约束力的合同。我们大家坐在一起，在争取各餐馆支持时就能和和气气地协商。”清沂拿出一张剑桥市地图。
　　
　　“噢，这个我懂，分地盘！”李墨恍然大悟，继而摆摆手：“我的兴隆快递依靠唐人街而生，我只要波士顿那边的就可以了。”
　　
　　“我们要这一片……这里，还有这里。”拉杰掏出金笔，在地图上画了一个个圈。“这些本来就是咖喱咖喱掌握的地段，顶多添了10%的进货来源。”
　　
　　“剩下的都是我的了？”清沂笑着拿出一份粘满铅字的白纸。那是今天早上放在他门口的、虚张声势的恐吓信，也是他收到的第三封恐吓信。
　　
　　大家身为同行，早就对各家知根知底。剑桥市剩余的地段多是西西里快车的地盘，清沂想要占有足够的资源，就必须和西西里快车正面交锋。不过……
　　
　　他亲切地笑道，将恐吓信撕成碎片：“不过，这正合我意。”