第415章 排队的苏记（第一更） (第1/2页)
夜幕降临，老街上的灯陆陆续续亮起来，将整条老街照得通明。
老街上开始出现熙熙攘攘人群，有一些是附近周边居民，还有一些则是从城市各处慕名而来的人，更有一些到淮城来旅行的游客。
这其中老街上最为瞩目的，当属今夜苏记餐馆的门口了。
当人们走到苏记餐馆门口附近时，可以看到一条长长排队等候的队伍。
在苏记并不算大的门脸前，坐着一排等待位置的食客。
等餐馆里有几桌离去，马上就会有外面排队的人进门去，填不上刚刚清理掉的桌子，然后外面排队位置也会被人给坐上。
这个时候，从餐馆里会走出来三个小女孩，她们手上捧着一个小小的托盘。
在托盘里放着装着茶水纸杯，然后还有一碟一碟的小点心。
冯若若带队，来到刚坐下来排队的人面前，把手上的托盘捧到对方面前。
“请等一下呀，今天餐馆好多客人的，爸爸和妈妈都很忙的，所以请喝一点水，然后可以先吃一点点心的。”
小女孩的一番话，让刚坐下排队的食客也是感到有些惊异。
其中的女性食客，会瞬间就对小女孩产生一种母性的喜爱。
“呀，真的好可爱呢，谢谢啦。”
端起一杯茶，然后捏起一块点心尝尝味道。
旁边杨小溪马上说：“点心都是冯爸爸做的，很好吃呢。”
陈瑶霏接着说：“不过不要多吃啊，要留下肚子，一会吃冯爸爸的菜，冯爸爸做的菜更好吃。”
听到三个小女孩的话，让排队等候的人顿时全都乐起来。
尤其是女性，更加喜爱三个小女孩了，一个个甚至想要去抱一抱这三个小可爱。
“真的是太可爱了吧。”
“对啊，对啊，我真的好想抱抱她们的。”
“以前都没有发现，苏记原来还有这样三个小可爱的。”
“难怪苏记的生意这么好呢，原来是因为有这样三个小可爱的。”
“哈哈哈，有这么三个小可爱送点心，我排队多久也愿意的。”
因为三个小女孩捧着托盘，所以虽然很多人都想要抱抱她们，但是确实不方便，然后一些食客就拿出手机来拍照。
很快在食客们不同朋友圈里，就出现了三个小女孩捧着托盘给排队食客送茶水和点心的照片。
朋友圈里的照片传播开，更多的人开始对这家餐馆好奇了。
“哇，这个是哪里的餐馆啊？”
“这是那个苏记吗？这么多人排队啊？”
“这三个小女孩是老板家的吗？真的好可爱啊。”
“哈哈哈，竟然在分发茶水和点心的，真的好有趣。”
“不行，我也要去吃饭。”
“对对对，也要去苏记吃饭，哪怕是排个队也好呢。”
“约起来约起来，目标淮城古街，苏记餐馆。”
“拼一单，拼一单。”
……
随着朋友圈的传播，越来越多的人开始往老街和苏记赶过来了。
冯若若带着两个好朋友，给外面排队爷爷奶奶、叔叔阿姨、哥哥姐姐们分发了茶水和点心后，又赶紧跑回到餐馆里，还要一起去给厨房里爸爸送菜单。
冯一帆在后厨里，也是非常的忙碌，幸好林瑞峰如今算是勉强能够跟上节奏了。
所以有了徒弟的协助，冯一帆倒也不算是非常的手忙脚乱。
一道道菜，林瑞峰在一旁是进行一些切和搭配的过程，冯一帆则是进行一些烹炒，师徒俩这样交替合作，上菜的效率自然是快上不少。
一桌一桌的菜上去，外面的食客也都是先要忙着拍照。
然后再去品尝的时候，自然都是要称赞一番。
四盘炒软兜和大烧马鞍桥上的最早，那些专程过来学习的参赛者，也都是聚在一起品尝起这两道菜。
一吃之下，一个个参赛者瞬间便品出不一样的滋味。
对来苏记吃饭的食客，或许只是觉得这两道菜很美味，适合自己的口味，或者是不适合自己的口味。
但是对这些准备参加富景楼厨艺比赛的厨子来说，自然是从这么两道菜上品尝出不同的味道来。
首先是炒软兜，入口是非常的滑嫩，虽然经过了“一烫、二划、三汆、四炒”，这么四道工序，但是鳝鱼肉质依旧是非常嫩。
入口后，看似能够被完整夹起来的鳝鱼肉，却能够在口中一下子就松散开。
但同时鳝鱼嫩滑肉质的口感，却也是完全没有丧失掉的。
这样的味觉口感，不得不说确实令人吃着非常舒服。
先不说味道如何，但是这滑嫩的肉质口感，吃在口中已经是让人觉得吃着很舒服。
然后很简单的咸鲜，搭配上稍稍有些重口的胡椒味，真是吃的人舌头都在颤抖。
品尝了良久，齐德强感叹了一声：“好吃，真的好吃。”
在这句感叹过后，齐德强转身走到苏锦荣面前，向轮椅上苏锦荣鞠了一躬说：“苏老爷子，我齐德强很佩服你们苏记，告辞。”
言罢，齐德强没有停留，直接便转身走出了苏记。
苏锦荣看着齐德强走出去的身影，倒是暗暗点了点头，觉得这个齐德强或许会有一个大的突破。
在齐德强离开后，陆陆续续又有其他品尝了冯一帆两道菜的参赛者离去。
当然也有一些参赛者，没有直接离去，而是凑在一起进行了讨论。
“炒软兜看起来似乎并不难，也就只是把鳝背和腹部给分开，而且要尽量保持鳝背的完整，烹饪中的调味也比较简单的。”
“嗯，我也觉得炒软兜不难，反倒是大烧马鞍桥比较难。”
“我是真没想到，冯大厨这里大烧马鞍桥，竟然是把鳝鱼中骨给剔除的。”
“对啊，这样剔除了中骨，同时在烧的时候，又能够保持鳝鱼完整，真的是很厉害的技法，感觉这道菜比炒软兜难。”
“还有大烧马鞍桥的调味，也是要比炒软兜要复杂一些的。”
“嗯嗯，那我回去就多研究炒软兜好了，反正是两道菜里选一道的。”
“哈哈哈，你个怂货，觉得难了就不选了吗？”
“我就选大烧马鞍桥，有难度才有挑战嘛。”
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