第914章 假期结束，生意依旧（第二更，补更） (第2/2页)

因为那些老食客早已经熟悉佩罗旺斯餐厅的菜单。
　　
　　而且也知道餐厅所面临的困境。
　　
　　老食客们都有些不相信，餐厅能够拿出新的菜单来。
　　
　　但是结果，冯一帆拿出来的那份菜单确实一炮而红了。
　　
　　很快佩罗旺斯餐厅的名声重新响亮起来。
　　
　　很多人都慕名而至，品味冯一帆的那份菜单。
　　
　　再后来的事情其实比较简单。
　　
　　佩罗旺斯餐厅凭借冯一帆的菜单成功保住了三星，并且是获得了一致的好评，还被不少美食评论家连续登门，并且还被推荐给那些人的很多朋友。
　　
　　再然后，也就是王室收到了消息，并且专门派人提前品尝了一番。
　　
　　最终经过权衡再三，王室选择了让佩罗旺斯餐厅承办王室宴会。
　　
　　冯一帆认真对妻子说：“王室宴会其实并不复杂，只不过一些审核要严格一些，必须要保证没有意外出现，当然，可能我本身也是个意外吧。”
　　
　　苏若曦好奇问：“你为什么是个意外呢？”
　　
　　冯一帆笑着说：“因为去王室宴会前，我一直都不是对外宣布的主厨，所以去之前这些要跟王室说明的。”
　　
　　苏若曦更加好奇：“为什么佩罗旺斯餐厅不让你当主厨？”
　　
　　冯一帆说：“因为我拒绝了。”
　　
　　苏若曦问：“为什么拒绝啊？”
　　
　　冯一帆很认真说：“因为我当时缺钱，所以我就没有担任主厨，而是签订了一份对赌协议，如果我能帮佩罗旺斯餐厅保住三星，他们必须要给我足够的报酬。
　　
　　而如果我帮他们拿到了王室宴席的资格，他们则要分给我足够的股份，要具有足够价值。”
　　
　　苏若曦恍然说：“难怪，你回来之后又是买房子，又是让我们装修的，原来是真的赚到钱了。”
　　
　　冯一帆搂着妻子说：“你可真行，都已经花出去那么多钱，你这是才反应过来的吗？”
　　
　　苏若曦笑了笑说：“没有，我之前就知道。”
　　
　　冯一帆又说：“没关系，反正银行卡在你手上，你想要怎么用都行。”
　　
　　苏若曦撅起嘴摆出小女孩的样子说：“我可没有乱花钱啊。”
　　
　　冯一帆亲了妻子一口说：“我知道啊，老婆肯定是不会乱花钱的嘛。”
　　
　　苏若曦笑着说：“你知道就好。”
　　
　　夫妻俩随后便相拥而眠。
　　
　　国庆假期终于还是结束了。
　　
　　不过一切似乎都没有太大变化，当然苏记里的变化是，石晋斌借调过来的三个徒弟离开了。
　　
　　这也是让苏记后厨里开始变得要有些忙碌。
　　
　　首先是早上的备料，之前有三位师兄在还是要轻松不少。
　　
　　不过好在，经过了假期这些天的历练，林瑞峰和宁诚也算是成长起来了，可以在后厨里真正的开始帮手。
　　
　　尤其是林瑞峰可谓是进步有些神速，短短几天的时间里，他在备料上还真是进步很多，效率和质量都是提升不少。
　　
　　宁诚倒也没有停滞不前，尽管对比林瑞峰进步没有那么明显，但他现在也算是能够独立完成不少后厨里的活。
　　
　　冯若若小朋友要上幼儿园，所以中午不可能在苏记发点心。
　　
　　这也是让苏记中午的食客总觉得少点什么？
　　
　　而正如冯一帆之前预料的那样，尽管国庆假期过去了，但是苏记中午依旧还是有不少的食客。
　　
　　这其中有不少周边的住户，在之前国庆假期的时候或是去了外地旅游，或是为了避开高峰没有过来吃。
　　
　　如今正常恢复工作了，自然很多人为了节省中午时间，会选择到苏记来吃上一碗面条或是炒饭。
　　
　　这么一来，苏记中午的生意依旧是比较火爆。
　　
　　当然晚上的时候，苏记的生意就不再那么火爆了。
　　
　　毕竟之前国庆假期的时候，每天晚上还是会有很多外地游客登门。
　　
　　如今假期结束了，虽然周边的一些住户，偶尔也会有一些晚上过来吃，毕竟到苏记吃还是可以省去自己做的时间。
　　
　　但周边能过来吃晚餐的住户，毕竟不能跟之前假期有游客登门相比。
　　
　　好在冯一帆在之前已经放低了预期，并且也跟大家都已经说过。
　　
　　所以每个人也都算是有一定的心理准备。
　　
　　从结果来说，倒也没有低于大家的最低预期。
　　
　　甚至应该说，因为之前国庆假期，很多本地人没有能够吃得上苏记，没有能排上队，所以在假期结束后，很多人选择过来吃，反倒是让晚餐时间的人流超出预期。
　　
　　国庆假期过后第一天的营业结束后。
　　
　　冯一帆在餐厅打烊收拾完毕，很认真对众人说：“看起来，我之前还是把预期放得有点低啊，事实上，我们苏记的名声已经打响，倒也不至于就真的只有一轮客人。”
　　
　　石家慧笑着说：“主厨啊，你可真敢想，竟然会觉得，国庆节过后我们客人会暴跌到，一晚上只能有一轮客人的地步？是不是也太低估了我们的实力？”
　　
　　凯瑟琳跟着说：“对，我们苏记如今名气很大。”
　　
　　冯一帆笑了笑说：“我这也算是未雨绸缪，提前放低预期，这样如果真的生意不好，我们大家也能够接受。”
　　
　　宁诚顿时忍不住说：“师父，我们这还叫生意不好吗？今晚外面排队的人也不少好吧，而且中午的时候，我感觉比之前国庆节的时候，排队的人还要多。”
　　
　　林瑞峰很认真说：“中午主要都是隔壁外带的更加多。”
　　
　　马小龙说：“也不是，中午坐下来吃的也不少，而且我们中午又不是按桌子来，所以每个位子换人也是很频繁的。”
　　
　　陈煦说：“所以，其实我们的生意也没有变差。”
　　
　　罗瑜说：“这还是因为我们苏记的口碑已经上去了，获得了大家的一致认可，所以生意不可能会差。”
　　
　　今晚没有离开的苏锦荣最后开口：“感谢各位的辛劳，让苏记重新又焕发出如今的好生意，成为了很多人愿意来吃的馆子，相信有大家一起努力，苏记肯定会变得更好。”
　　
　　众人听了顿时都笑起来，然后大家一起呐喊：“一起加油。”
　　
　　冯一帆最后说：“好啦，今晚到这里，大家都回去好好休息，我们明天继续。”